Filet de saumon, câpres, oignons rouges, coeurs de palmier, fèves germées, poivrons, tomates cerises et mayo aux agrumes
Boeuf grillée, mayo cajun, jalapenos, laitue et tomates
Canard confit maison, fromage chèvre, oignons doux, poivrons, tomates cerises, vinaigrette aigre-douce
