Salade tiède de saumon

Effiloché de canard confit, sauce secrète maison et fromage en grain.

Canard confit maison, fromage chèvre, oignons doux, poivrons, tomates cerises, vinaigrette aigre-douce

Poitrine de poulet croustillante, bacon, tomates, salade, oignons, cheddar, cornichons et mayonnaise maison.