Salade tiède de saumon

Poitrine de poulet grillée, bacon, tomates, salade, oignons, mayonnaise maison au cari rouge

Effiloché de canard confit, sauce secrète maison et fromage en grain de St-Fidèle

Canard confit maison, fromage chèvre, oignons doux, poivrons, tomates cerises, vinaigrette aigre-douce