Carte du soir

De 10$ à 28$

Composez votre table d'hôte;

Ajoutez 12$ au prix du plât que vous aurez choisi

et choisissez l'antipasti et le dessert de votre choix

thé et café inclu

Service toujours inclu dans les prix à l'Allegro...

Antipasti

Cuisse de canard confit, mesclun aigre-doux 
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Déclinaison de saumon : gravlax, fumé,

mousse au chèvre 

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Salade mista, vinaigrette italienne 
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Salade César, mayonnaise maison,

croûtons à l'ail grillés  
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Bruschetta à la tomate italienne et

fromage Bleu de la Baie 
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Pâté de gibier du jour et son confit à la grenadine 

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Salade de chèvre chaud aux pommes et noix,

mayonnaise douce à la framboise 

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Bouquet de légumes frais, féta mariné 

Grillés et braisés

Contre filet de boeuf de l'ouest 

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Filet mignon de bœuf 8 oz 
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Le pavé de saumon grillé, pâtes pesto maison

et crémeuse à l'orange  

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Bavette de boeuf angus 3A marinée  

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Jarret d’agneau "Allegro" braisé doucement pommes

de terre Yukon Golg au pesto 

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Parmigiana de volaille au Migneron sur

les pâtes au pesto 

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Les fameuses côtes levées du Breton,

pommes de terre Yukon Gold et

sauce Jack Daniel's 

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Osso bucco de veau, parfum de fenouil et d'orange,

cheveux d'ange citronnés 

Toutes les grillades sont offertes avec un choix de trois sauces;  Forestière, poivre de Madagascar ou crémeuse Allegro

Pizzettas

Thaïlandia

Poulet thaï et nouilles chinoises 

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Kascher

Saumon fumée et tomates italiennes 

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Charlevoix

Tomates, Migneron et canard séché 

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Formagio pomodori

Tomates séchées et féta 

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Salsiccia

Saucisse italiennes 

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Generosa

Pépéroni veronna et bacon 

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Pollo Tandoori

Poulet Tandoori 

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Quarto formagio

Parmesan, bleu, chèvre et mozz 

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Pastas

Fettucini Allegro

Spécialité  

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Linguini ai frutti di mare

Pétoncles, crevettes et moules sauce crème et tomates

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Lasagna alla bolognese

Lasagne sauce viande  

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Canelloni di vitello

Canellonis au veau, 4 fromages 

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Fettucini al salmone affumicato

Fettucini saumon fumé 

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Penne rigate alla Gigi

Sauce rosée et poulet mariné 

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Canelloni di spinaci ai ricotta formagio

Canelloni ricotta épinards et champignons

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Spaghetti alla Bolognese

Spaghetti sauce viande 

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Linguinis ai salsicia

Linguini saucisses et poivrons 

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Dolci

Crème brûlée à l’érable

Gâteau au fromage et pêches, coulis de fraises

Gâteau mousse chocolat, érable

Tulipe de sorbet fruits des champs

Beignets de ricotta sauce caramel !!! Mammamia!

Mi-cuit très chocolat sur crème anglaise

Bambini

Pizza peperoni et fromage
ou
Tortellini sauce rosée
ou
Spaghetti au beurre et parmesan ou bolognèse

Incluant : lait, sorbet ou glace et le service.